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西(xi)安到加拿大旅游 西(xi)安國際旅行社
唐人街也被稱為華埠或中國城(Chinatown),是華人在其他國家城市地區聚居的地區。唐人街的形成,是因為早期華人移居海外,成為當地的少數族群,在面對新環境需要同舟共濟,便群居在一個地帶,故此多數唐人街是華僑歷史的一種見證。唐人街最早叫“大唐街”。1673年,納蘭性德《淥水亭雜識》:“日本,唐時始有人往彼,而居留者謂之‘大唐街’,今且長十里矣。”西安到加拿大旅游
全世(shi)(shi)界的(de)唐人(ren)(ren)街(jie),記(ji)錄(lu)著天下華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)祖祖輩輩創業(ye)的(de)艱辛和成功的(de)輝煌!鳳(feng)(feng)凰(huang)衛視(shi)(shi)的(de)全球(qiu)(qiu)華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)之(zhi)旅(lv),以(yi)(yi)華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)移(yi)民(min)(min),創業(ye)和發(fa)展為(wei)主題(ti)(ti)。電(dian)視(shi)(shi)專(zhuan)題(ti)(ti)片《唐人(ren)(ren)街(jie)》是繼“千禧之(zhi)旅(lv)”、“歐(ou)(ou)洲之(zhi)旅(lv)”和“兩極之(zhi)旅(lv)”之(zhi)后,鳳(feng)(feng)凰(huang)衛視(shi)(shi)展開的(de)第一次透視(shi)(shi)全球(qiu)(qiu)華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)的(de)大(da)型電(dian)視(shi)(shi)行動,由鳳(feng)(feng)凰(huang)衛視(shi)(shi)與(yu)中(zhong)國海外交流協會(hui)聯合攝(she)制。《唐人(ren)(ren)街(jie)》以(yi)(yi)海外中(zhong)國人(ren)(ren)的(de)生存與(yu)發(fa)展為(wei)主線(xian)(xian),以(yi)(yi)華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)的(de)風情(qing)為(wei)輔線(xian)(xian),以(yi)(yi)華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)的(de)移(yi)民(min)(min)歷(li)(li)史為(wei)背(bei)景,全景式的(de)展示華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)真(zhen)實而多彩的(de)現實世(shi)(shi)界--生存狀態、心路歷(li)(li)程、生態環境(jing)和文化(hua)景觀,從而烘托出(chu)“華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)移(yi)民(min)(min)、創業(ye)和發(fa)展”的(de)大(da)主題(ti)(ti)。《唐人(ren)(ren)街(jie)》堅持紀實性(xing)、故事性(xing)、人(ren)(ren)文性(xing)和觀賞性(xing)為(wei)特色與(yu)風格(ge),主要關注(zhu)海外華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)中(zhong)特殊(shu)經歷(li)(li)、特殊(shu)命運、特殊(shu)成就的(de)個人(ren)(ren)或群體,以(yi)(yi)及(ji)華(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)人(ren)(ren)地區的(de)特殊(shu)人(ren)(ren)文景觀。《唐人(ren)(ren)街(jie)》攝(she)制組在(zai)美洲開機,依(yi)次走訪非洲、西亞、歐(ou)(ou)洲、大(da)洋洲和亞洲的(de)近(jin)40個國家。鳳(feng)(feng)凰(huang)衛視(shi)(shi)中(zhong)文臺、歐(ou)(ou)洲臺及(ji)美洲臺均參與(yu)制作播(bo)出(chu),鳳(feng)(feng)凰(huang)網與(yu)鳳(feng)(feng)凰(huang)周刊將(jiang)持續跟蹤報道(dao)。
歷史演變
在海外,與華僑華人聯系最密切的一個詞,恐怕就是“唐人街”了。2000年來,隨著中西方文化的交融以及海外華僑華人在所在國的落地生根,唐人街也在發生變化:高檔公寓的興建、華埠的擴張、非華裔人群的入住以及唐人街社會功能的變化等等,都不禁引發了人們的思考。2000來,唐人街的變遷引起了人們的關注,成為一個新的話題。在美國紐約的華埠,一幢幢嶄新的高級公寓正在拔地而起。已經有5棟高檔公寓在華埠建成,還有8棟正在興建中,這些公寓的價格平均為每平方英尺1000美元。唐人街以往一直被認為是中低層人群聚居的生活區,隨著一系列高檔公寓的落成,唐人街的形象也在發生改變。除了高檔公寓的興建,華埠的變化還體現在其界限的模糊上。2008的華埠已經向四面八方擴展。在紐約,北至小意大利區,南至河邊碼頭,西至蘇豪區,東至格林威治村。華人面孔和華人開設的商店、餐館逐漸“占領”了東城。華埠走向貴族化和向周邊地區擴張似乎已成為一種趨勢。不過,唐人街的變化還不僅僅如此。從最初的單純的居住區,到繁華的旅游區和商業中心,唐人街的功能也在發生變化。在比利時安特衛普官方網站的“購物指引”一欄,安特衛普唐人街被推薦為值得一游的場所。\\功能的變化使得唐人街的消費群體發生了變化。安特衛普的唐人街是比利時第一條被正式命名的唐人街,地處安特衛普市中心,街道兩旁有40多家中國公司和商行。來往于此的商人和游客逐漸成為其主要消費群體,他們或是到此品嘗中餐的美味,或是體驗東方文化的韻味。功能的變化還體現在經營業務的變化上。除了傳統的餐飲等行業,各地唐人街的華人也開始經營旅店、各種進出口業務、保險、會計事務所、專賣店、免稅店、影視商店等各項業務。商品種類也不再局限于經營中國商品,開始引進世界各地的商品,滿足華人以外的消費群體。唐人街的人群結構也在發生變化。一方面是越來越多在唐人街出生、長大的華僑華人走出唐人街,融入當地社會;另一方面是越來越多的非華裔入住唐人街。他們中不乏專業人士,從事律師、醫生、設計師等工作。居住人群的變化必然會對原有的區域生態產生影響。
唐人街的堅守:事實上,在唐人街里一直延續著特有的生活方式和人際交往模式。走在唐人街上,你一定會恍惚不知身在何方。一塊塊漢字標牌,各種風味的中餐廳,以及出售中國傳統工藝品的商店隨處可見。超市里大到中國產的桌椅板凳,小到針頭線腦,一應俱全。倘若你到唐人街購物或是用餐,更是能體會到中國式的“人情味”。或許是因為都是北方老鄉,在買韭菜或是豆腐干的時候,老板總會額外的多添一點;或許是因為同是“黃面孔”,餐桌上也常常會得到額外奉送的一大碗“例湯”。各種傳統節日和傳統習俗,也由華僑華人在唐人街上世代延續。在曼谷唐人街過春節,可以看到舞動的長龍瑞獅,虎鶴雙形拳、南拳等中國傳統武術表演;可以看到居民燒香點燭拜祖宗、拜神靈,祈求幸福與吉祥;可以看到“中國紅”染紅唐人街的各個角落;還可以品嘗到地道的中國年夜飯。濃郁的年味,恐怕連中國人也不能不為之驚嘆、感慨。對留學生和華僑華人來講,唐人街延續的是他們精神上的“根”。著名學者李歐梵曾著文描寫在美國的日子,文中就寫道:到了美國以后,住在距紐約不遠的一個小鎮上,紐約的“唐人街”成了我每月朝圣的新“麥加”。每一個月中,我總要抽空去一兩次,總在周六或周日,也是一早搭車去,看一兩場中國電影,吃一兩頓中國館子,到中國書店里逛逛或買幾本書,也會覺得生活充實了不少。唐人街在我生活的邊緣,然而也往往會成為我心靈中的重鎮。去國已久的中國人,常常會不約而同地到唐人街買東西、吃館子,外國人每逢禮拜天上教堂,中國人則上唐人街。在外國人眼里,唐人街是“小中國”,它延續的是中華文化。對外國人來說,唐人街是認識中國的第一步。
唐(tang)人(ren)街(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)回(hui)答:不(bu)(bu)難看出(chu),唐(tang)人(ren)街(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)(hua)似乎不(bu)(bu)能避免。一位在(zai)(zai)勃魯克念(nian)書的(de)(de)(de)(de)(de)留學生(sheng)認為,唐(tang)人(ren)街(jie)不(bu)(bu)可能只(zhi)是(shi)(shi)一個封閉的(de)(de)(de)(de)(de)、與當(dang)(dang)地社(she)會(hui)(hui)(hui)完全隔絕的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)圈(quan)子,它必(bi)然要受到西(xi)方文(wen)明和現代文(wen)明的(de)(de)(de)(de)(de)沖(chong)擊(ji)。而且,隨著華(hua)(hua)僑(qiao)華(hua)(hua)人(ren)在(zai)(zai)所在(zai)(zai)國的(de)(de)(de)(de)(de)落地生(sheng)根,唐(tang)人(ren)街(jie)從社(she)會(hui)(hui)(hui)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)邊緣移(yi)向主流,唐(tang)人(ren)街(jie)發生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)種(zhong)變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)(hua)都(dou)是(shi)(shi)十分自然的(de)(de)(de)(de)(de)。與此同時(shi),生(sheng)活或是(shi)(shi)曾經生(sheng)活在(zai)(zai)唐(tang)人(ren)街(jie)上的(de)(de)(de)(de)(de)華(hua)(hua)僑(qiao)華(hua)(hua)人(ren)們也(ye)在(zai)(zai)以不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)方式,延續著唐(tang)人(ren)街(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)精神或是(shi)(shi)文(wen)化(hua)(hua)(hua)。這(zhe)使得變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)(hua)了(le)的(de)(de)(de)(de)(de)唐(tang)人(ren)街(jie)依然具有(you)強烈的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)(hua)識(shi)別(bie)特質(zhi)。李歐梵說,如何在(zai)(zai)文(wen)化(hua)(hua)(hua)交匯(hui)中保持住(zhu)自己(ji)特有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)(hua)特色,才是(shi)(shi)關(guan)鍵(jian)問題。從美(mei)國唐(tang)人(ren)街(jie)走出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)新一代華(hua)(hua)僑(qiao)就做(zuo)了(le)不(bu)(bu)少事情,他們訪問年老的(de)(de)(de)(de)(de)華(hua)(hua)僑(qiao),拍攝(she)唐(tang)人(ren)街(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)錄片,并出(chu)版刊(kan)物。這(zhe)在(zai)(zai)美(mei)國社(she)會(hui)(hui)(hui)上產生(sheng)了(le)若(ruo)干積極(ji)影(ying)響(xiang),不(bu)(bu)少大學紛紛成立“美(mei)籍華(hua)(hua)人(ren)”研(yan)究中心。當(dang)(dang)唐(tang)人(ren)街(jie)成為一種(zhong)社(she)會(hui)(hui)(hui)文(wen)化(hua)(hua)(hua)現象的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou),它就有(you)了(le)更(geng)為深遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)。唐(tang)人(ren)街(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)(hua)從一個角度折射出(chu)中國人(ren)移(yi)民(min)海外的(de)(de)(de)(de)(de)歷史足跡(ji),從唐(tang)人(ren)街(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)發展、變(bian)(bian)(bian)遷可以看出(chu)華(hua)(hua)僑(qiao)華(hua)(hua)人(ren)在(zai)(zai)求得自身(shen)發展的(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi),為所在(zai)(zai)國的(de)(de)(de)(de)(de)繁榮作出(chu)貢獻的(de)(de)(de)(de)(de)點滴(di)。變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)(hua)會(hui)(hui)(hui)給唐(tang)人(ren)街(jie)帶來什么?變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)(hua)了(le)的(de)(de)(de)(de)(de)唐(tang)人(ren)街(jie)又會(hui)(hui)(hui)走向哪里?唐(tang)人(ren)街(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)們會(hui)(hui)(hui)在(zai)(zai)變(bian)(bian)(bian)與不(bu)(bu)變(bian)(bian)(bian)之(zhi)間作出(chu)怎樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)堅守與選擇(ze)?這(zhe)些,恐怕才是(shi)(shi)唐(tang)人(ren)街(jie)不(bu)(bu)得不(bu)(bu)面臨的(de)(de)(de)(de)(de)問題。
舊金山唐人街
舊金(jin)山唐(tang)人(ren)(ren)街(jie)(jie)是(shi)(shi)全世(shi)界最有(you)(you)特(te)(te)色的(de)(de)(de)唐(tang)人(ren)(ren)街(jie)(jie),是(shi)(shi)物(wu)質主義的(de)(de)(de)天下。游客一般(ban)是(shi)(shi)由都板(ban)街(jie)(jie)的(de)(de)(de)“天下為(wei)公(gong)”牌樓進入(ru)唐(tang)人(ren)(ren)街(jie)(jie),看(kan)到是(shi)(shi)一塊世(shi)外桃源,真是(shi)(shi)蒼天有(you)(you)眼(yan):眾多的(de)(de)(de)禮(li)品(pin)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、古董(dong)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、中(zhong)藥(yao)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)﹑中(zhong)醫館(guan)﹑參茸店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)﹑土(tu)特(te)(te)產店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)﹑中(zhong)餐(can)館(guan)﹑西餐(can)館(guan)﹑工藝店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)﹑戲院﹑文(wen)化(hua)中(zhong)心、百貨(huo)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、教堂(tang)、劇院、書店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、中(zhong)文(wen)學校等(deng)等(deng),展現著華夏古老和(he)(he)現代的(de)(de)(de)文(wen)明。要說與本地居民日常生活息息相(xiang)關,是(shi)(shi)與都板(ban)街(jie)(jie)相(xiang)隔一個街(jie)(jie)口的(de)(de)(de)市(shi)德頓街(jie)(jie),街(jie)(jie)上盡是(shi)(shi)雜貨(huo)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、魚店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、肉店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、雞鴨店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)﹑菜店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、銀(yin)行、金(jin)鋪(pu)、餐(can)館(guan)、熟食店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian),眾多的(de)(de)(de)報紙檔龜縮(suo)在人(ren)(ren)行道邊沿(yan),向(xiang)為(wei)謀(mou)生而奔(ben)忙的(de)(de)(de)華人(ren)(ren)奪得一席之地。士德頓街(jie)(jie)賣中(zhong)國(guo)菜的(de)(de)(de)商鋪(pu)密(mi)密(mi)麻麻,多種(zhong)多樣(yang)的(de)(de)(de)海鮮(xian)活魚供(gong)人(ren)(ren)選(xuan)購,燒臘(la)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)鋪(pu)櫥窗掛滿了(le)剛(gang)剛(gang)出爐的(de)(de)(de)燒鴨﹑燒雞﹑燒豬和(he)(he)叉燒,香噴噴,十分吸(xi)引人(ren)(ren)。許多賣蔬(shu)菜店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)家把(ba)貨(huo)物(wu)搬到門外的(de)(de)(de)人(ren)(ren)行道上賣,據說只(zhi)有(you)(you)中(zhong)國(guo)人(ren)(ren)一直沿(yan)襲了(le)舊中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)習慣,生怕(pa)別人(ren)(ren)不知道,十分傳統(tong)的(de)(de)(de)街(jie)(jie)市(shi)味。唐(tang)人(ren)(ren)街(jie)(jie)有(you)(you)濃郁的(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)特(te)(te)色,保持(chi)傳統(tong)中(zhong)華文(wen)化(hua),街(jie)(jie)上長年彩旗(qi)招展,各樣(yang)商品(pin)百花齊放,深(shen)受(shou)游客歡迎。這樣(yang)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)文(wen)生態,怎能不讓人(ren)(ren)驚嘆。
溫哥華的唐人街
加拿大的主要城市都有唐人街,溫哥華的唐人街(Chinatown)位居北美第二,僅次于美國舊金山唐人街。
唐人街內樹立著一塊塊漢字的標牌,令人有一種置身中國的錯覺。街道兩旁有中藥店、肉鋪、魚店、青菜店、海味干貨店、茶餐廳、藥材店、雜貨店,華僑也都喜愛來此購買日常用品。在這里你還可以看到中國陶器、茶葉、寶石等。農歷正月時,還會有舞龍舞獅。另外唐人街的廣式飲茶也很有名,喝茶的時間大約在11:00~14:00。這個時間每家餐廳都會客滿,所以早早前去最為保險。
在唐人街中還有一項特色就是世界上最窄的店鋪--周永職燕梳(Sam Kee Building),現已列入古跡。
小貼士:唐(tang)人街在夜晚路(lu)人稀少的時候,治安不太好,要(yao)注意(yi)安全(quan)。
世界各地唐人街
規模較大的唐人街
亞太地區
泰國,曼谷
菲律賓,馬尼拉
越南,胡志明市
馬來西亞,檳城
馬來西亞,吉隆坡
新加坡
日本,橫濱,中華街
日本,神戶,中央區,南京町
日本,長崎,新地
韓國,首爾
韓國,仁川
澳大利亞,墨爾本
澳大利亞,悉尼 中國,北京,民族園路
美洲
美國,波士頓 美國,西雅圖
美國,舊金山,Jackson Street, Stockton Avenue
美國,紐約
美國,洛杉磯,Broadway Avenue, Spring Street
美國,芝加哥,Along Wentworth at Cermak
美國,費城
美國,波特蘭
美國,華盛頓,H Street
加拿大,多倫多,登打士西街唐人街
加拿大,多倫多,華埠,Dundas Street, Spadina Avenue
加拿大,溫哥華,Pender Street and Main Street
加拿大,列治文
加拿大,蒙特利爾,rue ST-LAURENT
歐洲
英國,倫敦,中國城
法國,巴黎
規模較小的唐人街
亞太
緬甸,仰光
澳大利亞,布里斯班
新西蘭,奧克蘭,Newmarket
新西蘭,惠靈頓
美洲
美國,克利夫蘭
美國,檀香山
美國,休斯敦
美國,奧克蘭,Broadway Avenue, 7th Street, Harrison Avenue, 10th Street
美國,俄克拉荷馬,N. West 23rd Street and Classen Blvd
美國,匹茲堡
美國,沙加緬度,3rd, 5th, J, and I Streets
墨西哥,墨西哥城
加拿大,卡爾加里
加拿大,艾德蒙頓
加拿大,溫尼伯
古巴,哈瓦那
歐洲
格拉斯哥的小型唐人街是個被稱為“中國城”的商場
俄羅斯,莫斯科
英國,曼徹斯特
英國,伯明翰
英國,利物浦
英國,格拉斯哥
英國,加的夫
荷蘭,阿(a)姆斯特丹